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点击观看《抗癌厨神》
江西省肿瘤医院旁，一条不起眼的小巷里，两排炉灶构成了一个简陋版厨房。每到饭点，这里都挤满做饭的人。
从楼顶俯身往下看，热气蒸腾、油烟翻滚，伴随锅碗瓢盆砰砰碰撞的声音，俨然一幅平凡生活的热闹景象。
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小巷里的“抗癌厨房” ■
但走进巷子细听才发现，所有人聊天都是围绕“你们得了什么病”、“今天化疗了没”等满含心酸的话题。
这里被称为“抗癌厨房”，专供癌症患者及家属们炒菜做饭。炒菜只收一块钱，炖汤只收两块五。
灶具提供者万佐成，原本是个炸油条的小摊主。开设抗癌厨房始于一次偶然求助。
大约2003年，一位癌症病人家属因为在外边吃饭太贵，便向万佐成借火炒菜。接下来几个月，万佐成都无偿向病人开放自家厨房。
口口相传，一来二去，知道这里可以免费做饭的人越来越多。后来，万佐成和妻子干脆直接又购置了几套锅具和炉灶，为患者和家属们提供方便。
在万佐成的印象里，17年来，每年大约有1万多人来这里做饭，最多时，每天大约有300人左右。
起初，万佐成将厨房免费提供给有需要的人使用，但随着来做饭的人越来越多，夫妇俩每天都要用掉100来个煤球，20多块水费。后来只能炒一个菜收取一元的费用，来维持厨房的收支平衡。
比起去其他地方买饭吃每天要花上四五十块，这里能为被高昂治疗费用困扰的病人和家属省下很多伙食费。他们每省下一块钱，可能就是救命钱。
来这里做饭的患者或家属，经常对万佐成说：“你们这样是会亏的”。万佐成总是回以：“我们没有太多钱，但只是想帮助你们一下，尽一点微薄之力。”
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万佐成在和来做饭的人聊天 ■
除了省钱，厨房里的烟火，也为癌症患者和家属们提供了一个情感出口。
在病房里待久了，很多人心情烦躁。来到这里，亲手做上一顿饭，跟大家交流病情，吐槽生活琐碎，就可以暂时将病魔抛在脑后。
生死是人生大事，吃饭也是。病魔面前，所有呐喊变成炒菜的砰砰作响，当灾难降临至亲，每个人都可以变成厨神。
饭熟了，香味弥散开来，仿佛平凡的味道就又回来了。
策划丨石大东
统筹 | 孙 娟
运营丨李广博 卢月丽 李婧琨 贾晨旭
