我家的“超级名厨”作文
文/陆彦妤
我家有一位“超级名厨”,她虽然已经七十岁了,但论起厨艺来,蒸、煮、炸、烩……十八般武艺,无不精通。她,就是我的奶奶。
品尝过“超级名厨”手艺的人,没有一个不说好的,全都赞不绝口。每次我放学回家,推开家门,菜的香味扑鼻而来,使我总迫不及待地想尝一尝奶奶烧的菜。待到开饭时,奶奶每上一道菜,全家的筷子像雨点似的,落到盘子里,不一会儿,就剩下一个个光盘了。我抹着油嘴,拍着圆鼓鼓的肚子,特别满足。而奶奶,总是笑咪咪地看着我们,也是满足的样子。
一天下午,我在书房里入迷地看着书,这时,一阵浓浓的香味把我从“书海”中拉了出来。“超级名厨”又在烧什么好吃的了?我寻香找去,只见奶奶正在厨房忙碌着。一会儿倒些酱油在锅里,一会儿又放入冰糖……奶奶又是拉柜门,又是开抽屉,在不大的厨房里像陀螺似的转来转去。五花肉在锅里扑腾出香味,热气笼罩着奶奶,就像给她戴上了“名厨”的主角光环。不一会儿,肉烧好了,奶奶盛出红烧肉。看着色泽红润,还泛着油光的红烧肉,我忍不住走进去,拿起筷子品尝了起来。味道鲜咸微甜,肥而不腻,酥烂适口。 “哇!真是人间美味啊!”我不由自主地感叹道。
一天下午,我在书房里入迷地看着书,这时,一阵浓浓的香味把我从“书海”中拉了出来。“超级名厨”又在烧什么好吃的了?我寻香找去,只见奶奶正在厨房忙碌着。一会儿倒些酱油在锅里,一会儿又放入冰糖……奶奶又是拉柜门,又是开抽屉,在不大的厨房里像陀螺似的转来转去。五花肉在锅里扑腾出香味,热气笼罩着奶奶,就像给她戴上了“名厨”的主角光环。不一会儿,肉烧好了,奶奶盛出红烧肉。看着色泽红润,还泛着油光的红烧肉,我忍不住走进去,拿起筷子品尝了起来。味道鲜咸微甜,肥而不腻,酥烂适口。 “哇!真是人间美味啊!”我不由自主地感叹道。
“超级名厨”不仅烧的菜味道鲜美,而且还会做各式各样的点心。有香气扑鼻的肉粽,有栩栩如生的“南瓜娃娃”,还有美味的重阳糕……但我最爱“超级名厨”出品的“元宝”——馄饨。“名厨”调出的馅那也是不一般的:韭菜馅儿,碎肉鸡蛋馅儿,芹菜牛肉馅儿,香菇虾仁馅儿……样样都有,也样样特别!烹饪方式有煮有蒸,一个小巧玲珑,晶莹剔透,吃起来美味无比。
“超级名厨”用她灵巧的手,默默地付出爱和辛劳!看,她撩起蓝布围裙擦擦手,准备上锅,锅铲瓢盆,都好像被她赋予了生命一般飞舞着,歌唱着,厨房里仿佛就在演奏着一首交响曲,充满着幸福与快乐!而这份幸福快乐的感觉在到处传递,感染着大家。
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