第廿一章 如何结束禁食

「……给他饼吃，给他水喝，又给他一块无花果饼，两个葡萄饼。他吃了，就精神复原。因为他三日三夜没有吃饼，没有喝水。」(擞上三十11~I2)

结束为期一、两天的禁食不会有什么问题，可是长期禁食就不同了；我们必须知道怎样结束长期的禁食,才能避免可能发生的疼痛及不适。本章要讨论的，便是解除长时间禁食的实际问题。

圣经很少提及人们如何结束禁食，或许这些事在圣经时代是十分普遍的知识，因为就犹太教、其他宗教及基督教的信仰来说，禁食是一件很平常的事。然而圣经并没有反复地谈论禁食及如何结束禁食的细节,因此我们应当简单而自然地处理这些问题，好让禁食是属灵意义更被注意。

学习解除禁食的方法，是为了使身体快速且平稳地恢复力量，并使消化系统能够再次正常地运作。由于身体会感到饥饿却又无法像平日那样消化食物，因此刚结束禁食的人必须控制食欲，直到消化功能完全恢复为止。这是自我节制的一大考验，其情形正如开始禁食的早期阶段，那时候的食欲是逐渐降低，现在则是逐日增加。

由于这段时间的困难，又因禁食者往往在完成禁食后，就需要立刻回到工作岗位上，因此这段所谓解除禁食恢复期就不能太长。除非是为了健康的缘故必须避免某种食物，通常人在长时间的禁食结束后

七至十四天便可以应付任何食物。至于为期廿一天的禁食，在一个星期内即能吃各种食物，但是份量应当比平日减少一些。

我们在圣经中，并没有看见人禁食结束后还要延长进食的时间，才能恢复正常的生活；更没有证据说到调整饮食的期间应当与禁食的日数相同。若有些人坚持那样的看法，那么他们真正禁食日子必须减少，以便有足够的时间恢复正常的饮食；因此在所有的时间中，真正禁食的时刻就相当有限。

多年来在美国经营健康禁食学院的舒尔顿博士，可说是这方面的权威之一。他在过去四十五年内曾经督导三万次为期数天到九十天禁食，而且各种年龄的人士都有。他认为任何超过廿一天禁食结束一周之内，便可以恢复正常的饮食。

无论调适的时间是长或短，都应当非常小心地处理，因为身体的消化组织在长时间禁食期间，必定会发生两种重大的变化。首先，禁食者的胃会逐渐缩小，以致到了禁食结束时，它已不再有禁食前的容量，少量的食物便叫人觉得相当饱足。其次，体内的器官在禁食期间等于是在休假，并陷入了睡眠的状态；禁食的时间愈长，它们便睡得越熟。

基于这两项事实，进食的份量、种类，及方法便须要小心谨慎。胃必须给予足够的时间恢复正常的大小，不过它很可能会比禁食前小一些。消化器官也需要温和地，渐进地恢复正常的运作功能。显然，「冬眠」的时间愈长，所需复苏的时间也愈长。

禁食应当在何时结束？有时候神在人开始禁食时便明确地指示他：但往往影响我们决定的是环境及个人的意愿。否则我们就要在禁食期间等候指示，这是下一章将要讨论的。你一旦清楚神的旨意，便要提防魔鬼的试探，通常牠是藉着困难和灰心，使你提早结束禁食。圣经中有一个悲惨的例子，就是一位先知蒙神差遣担任一项重大的任务，并吩咐他在回去前必定要保持禁食；可是在他人的诱骗下，他却提早结束了禁食，而为自己带来了灾难(王上十三)。

如果需要，禁食者几乎可以用任何一种食物来结束禁食，但很明显地只有某些食物比较适合。有两项决定的因素；即该种食物必须最容易消化，并能在最短时间内使身体各方面恢健壮。

几乎所有人都同意，解除标准禁食(只喝白开水)的食物，最好是水果或蔬菜汁；若是可能，新鲜压榨的比罐装、瓶装的更好。许多人证实柑橘类最为合适，这一点对于出产橘子或柚子的地方很方便。可是那些依赖进口的地区，所能买到的水果往往是在未成熟时采下来的，它们的对大部分人而言都太酸了。苹果汁，蕃茄汁及葡萄汁可以交替饮用；或是阳光下成熟后才被压榨的纯橘子汁也可以。

开始时先喝少量，大概是半杯左右，必要时可以掺水喝。第一天每隔二、三小时喝一次。逐渐增加份量，然后便可以直接吃水果了；这时候也能够喝牛奶，尤其是可与水果同时食用的酸奶酪，那是很有益处的。

新鲜的色拉(不加调味料)、自制的果菜汤(不放油)，及煮熟的蔬菜都可以适度地食用。每种食物开始时都只能吃一点，然后逐渐増加份量。

接下来，可以每餐吃一点烘脆面包或是抹上奶油的土司；但应避免吃蛋糕、面食和硬面包。在这阶段吃淀粉食物应有节制。若要吸收蛋白质，最好是从干酪、鸡蛋，及坚果开始，鱼和肉则安排在最后，増加食量的速度应视禁食时间的长短，以及身体恢情况而定。

最重要的是应慢慢地吃，在咽下之前要先把食物均咀嚼成液体状态。只要胃部有饱足的感觉，便立刻停下来，不要管食物是否已经吃完。饭后的不适是吃得太多的讯号，必要的话，一餐不应当吃完。这时候最需要自律。

在这段时间的休息，也相当重要；为的是让身体全神贯注地消化，并拒绝有过早恢复活动的想法。附录I将讨论更多关于结束禁食的实际问题。

最后，请记住这些宝贵的原则：注意你的食量，慢慢吃，细细咀嚼：一旦感到不适，马上停止。尽量多休息，不要过早恢复工作。

我们可以在这时候，为日后的食物及饮食习惯作出计划和祷告。我们不会愿意再过往日毫无节制的生活；例如过量的饮食、吃,或是吃那些对身体毫无益处，只能满足口腹之欲的食物，而拒绝了对身体有益的食物。在这方面也许没有问题，但是当我们必须选择时，又该如何做呢？许多情况下，除了食物的种类以外，还有一些应当留意的事情。附录Ⅱ将提供一些简单的建议。

解除间，并不能使灵性松弛，只能使身体松弛，因为「那盗贼」总是伺机行动。小心不要谈论你的禁食；无论你禁食多少或在那段时间有什么经验，总要照着基督所吩咐的：「叫你的禁食行在暗中。」

禁食时间应当尽量独处，好让你能照着神的启示为各样事情祷告。你将会在禁食期间经历代祷所带来更大的释放。即或未曾经历，也必看到这段分别为圣的时间所结出的果实，它会使你和所代祷对象一起蒙福。

这将是个人身体和灵性的春天。你似乎听到「良人」对你说：「……冬天已往，雨水止住过去了。地上百花开放，百鸟鸣叫。」(歌二11~12)信心、盼望，对神和人的爱都被更新，为荣耀而活的决心也更坚定了——这一切都应当在你的祭坛上燃烧，并以代祷来维持。

就像我们的主那样，当你结束旷野的禁食「满有圣灵的能力」回来后，你可期待神的作为及基督的身上彰显，正如在祂身上彰显一般。